PROFESSIONAL COURSE

8 WEEKS

เรียนรู้เทคนิคที่จำเป็นสำหรับการเป็น Pastry Chef มืออาชีพภายใน 8 สัปดาห์หรือ 220  ชั่วโมง จากกว่า 40+ เทคนิคที่เราคัดสรรค์มาให้คุณได้เรียนรู้ครบทุกด้าน นักเรียนได้ลงมือปฏิบัติจริงทุกขั้นตอน คอร์สระยะยาวแบบมืออาชีพ เรียนเต็มวัน โดยคอร์สเน้นปูพื้นฐานที่จำเป็นในการทำเบเกอรี่ให้กับนักเรียนที่ต้องการเริ่มต้นอาชีพทางด้านนี้ คลาสเรียนจะประกอบไปด้วยภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ รวมไปถึงการสอบวัดระดับทุกสัปดาห์

โรงเรียนสอนทำเค้ก คอร์สสอนทำขนม เรียน ทำ ขนมปัง โรงเรียน สอน ทำ ขนมปัง โรงเรียนสอนทำขนม เรียน ทำ ขนม ที่ไหน ดี สอน ขนมปัง สอน ทำ ขนม สอนทำขนมเบเกอรี่ 

*เมนูทั้งหมดอาจมีเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า วิชาเรียนอาจมีเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสมของผู้เรียน

WEEK 1 & 2

เรียนรู้พื้นฐานของการทำขนมที่ อาทิ คุ้กกี้ บราวนี่ ชีสเค้ก ขนมสไตล์ dessert cafeและ การปั้นน้ำตาล ​fondont รวมไปถึง American sweets อาทิ บราวนี่

DESSERT CAFE
......................................
Maple cheese toast
AMERICAN DESSERT
......................................
Marble cheese brownie
DESSERT CAFE
......................................
Waffle chocolate chip
DESSERT CAFE
......................................
Choc lava
DESSERT CAFE
......................................
PANCAKE
NO BAKE MENU
......................................
Red velvet cupcake
DESSERT CAFE
......................................
Raisin cranberry scone
NO BAKE MENU
......................................
Banoffee pie
BASIC CAKE
......................................
Broken choc in a cup
COOKIE
......................................
Cappucino cookie
DRINK
......................................
Bubble tea
DRINK
......................................
Assorted ice drink
FONDANT
......................................
Cartoon fondant
FONDANT
......................................
Cartoon fondant
Show More

OPEN HOUSE

เชิญเยี่ยมชมโรงเรียนและพูดคุยกับเชฟของเราได้ทุกวัน เพียงนัดหมายล่วงหน้า

LOCATION & HOURS

BTS สุรศักดิ์ (ต่อรถมา 5 นาที)

เปิด 9.00-18.00 ทุกวัน

 

CONTACT US

LINE  @sweetscottage

Tel 096-194-1055

Email front@scacademy.org

 

© 2015 Sweets Cottage Academy

DESSERT CAFE

...................................... Waffle chocolate chip